每一种风格的餐厅桌椅都代表了一种生活理念。如今，最热门的餐厅桌椅风格是北欧风和美式，它们能从众多款式的餐厅桌椅中脱颖而出，并受到广大客户的青睐并非偶然，而是它们本身的“回归自然”的设计理念符合了大多数餐厅消费者的内心趋向。
曾经，人类生活在丛林之中，草原之上，如今更多的人被城市包围，与大自然隔离。然而流淌在体内的血脉传承没有变，越是身在都市，人们就越渴望回归自然，这是每一个生活在城市的人们内心的诉求。我们渴望亲近那一份淳朴和自然，让心灵得到慰藉。在被生活压力压迫得喘不过来气的时候，人们更渴望获得一份简单、宁静、真实、舒适、自然的生活。这就为餐厅桌椅设计指明了新的方向——回归自然。
而作为餐厅经营者，想要获得更大的市场发展空间，想要占据更大的市场份额，在残酷的市场竞争中利于不败之地，那就不能忽视消费者的真正需求。因为消费者去餐厅消费本身就是为了获得需求的满足，这种满足不仅仅局限于食物，也不仅仅是局限于生理上。毕竟消费后得到的满足程度本身就是一个虚拟的感官。而为消费者提供一个轻松、舒适的就餐环境，能够让消费者对餐厅给予一个更高的评价。这对餐厅的声誉，还有餐厅消费者的二次消费都会有一个极大的提升。
也真是因为如此，在社会需求和客户需求两个方面的双驱动下，餐厅桌椅行业的发展趋向逐渐明显，在未来的很长一段时间“回归自然”的设计理念都将是餐厅桌椅行业的一个主流发展方向。
