相对于中国的圆桌，英式的皇家餐桌椅，美式西餐厅桌椅实在没什么值得骄傲的地方。少了数百上千年文化、技艺沉淀的美式西餐厅桌椅相比中式、欧式风餐桌椅似乎“简陋”很多，但这些却并没有妨碍现代人对美式西餐厅桌椅的青睐。那么美式西餐厅桌椅设计上究竟有哪些亮点，得以受众如此之广呢？
这要从美式家具的起源说起来了！美式家具风行起来是在二战之后，在经历了现代主义、后现代主义，特别是上世纪80年代后期的“艺术家具运动”后，抛却传统，展现个性的家具设计理念开始在全球盛行。此时具有自由表现力的美式家具逐渐进入人们的视野，并且逐渐被众多时尚人士追逐。
在这个过程中，得益于经济、文化的在全球范围内的快速传播，文化逐渐成为时尚文化，餐饮文化自然也不例外。再加上美式连锁餐饮品牌发展遍布全球，美式西餐厅桌椅也在全球内得以推广开来。在中国境内，随着近几年经济全球化快速发展，美式西餐厅桌椅也在各大西餐厅、时尚餐厅中得到大量应用。
实际上在新时代下，没有收到太多传统文化束缚的美式西餐厅桌椅反而比中式、欧式家具更具优势。自由风十足的美式西餐厅桌椅尽显其创意美感，在以概念影响下形成了独树一帜的审美观。
美式西餐厅桌椅特点：
1、美式西餐厅桌椅在选材中着重于实木材质，没有一般实木所具有的清新，反而着重凸显原木所具有的拙朴大气。
2、上面已经说过了，相比于与中式、欧式，美式西餐厅桌椅在工艺上对比甚至可以说得上是粗犷，但是这反而成了它非一般的特色。没有精雕细琢的美式西餐厅桌椅与现代人的审美不谋而合，而且有助于突出它的大气。
